Carpaccio de calabacín, queso curado y frutos secos.
Para los días que nos apetece algo ligero, nada mejor que una deliciosa ensalada en la que introducir un buen queso curado y deliciosos frutos secos.
Te proponemos realizar un carpaccio de calabacín, ya sea en rodajas finas o si lo prefieres en fideos, que están muy de moda.
Le añadiremos cuñas de queso curado Gran Capitán y los frutos secos que más te gusten.
Una opción perfecta para presentar como aperitivo para tus invitados y de manera regular en tu alimentación, gracias a ser una importante fuente de calcio.
Ensalada de pollo, queso curado y frutos secos.
Otra manera fresca y sana de preparar una deliciosa ensalada, es mezclar la lechuga que más te guste, trocitos de pollo previamente salpimentados y dorados en una sartén, trozos de queso curado Gran Capitán (puedes usar el pack de cuñas ya cortadas para que te sea más cómodo y rápido), frutas y nueces.
Solo te quedará aliñarlo con aceite y vinagre o la salsa que más te guste.