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Tabla de quesos Flor de Esgueva:

Sumérgete en el auténtico ritual de Flor de Esgueva preparando la mejor tabla de quesos de oveja como si fueras un auténtico afinador.

Para preparar la tabla de quesos perfecta debemos seguir unos pequeños pasos:

  • Empezaremos con los quesos más suaves y finalizaremos con los quesos más fuertes. Así no taparemos los sabores durante la degustación.
  • Como maridajes, deberemos tener presentes los frutos secos (avellanas y nueces), aceite de la variedad Picual, vino tinto y cerveza de alta fermentación.
  • Para presentarlo, colocaremos las diferentes variedades en el centro, colocando un par de cuñas de cada una por comensal. En el caso de la crema,

Sumérgete en el auténtico ritual de Flor de Esgueva preparando la mejor tabla de quesos de oveja como si fueras un auténtico afinador.

Para preparar la tabla de quesos perfecta debemos seguir unos pequeños pasos:

  • Empezaremos con los quesos más suaves y finalizaremos con los quesos más fuertes. Así no taparemos los sabores durante la degustación.
  • Como maridajes, deberemos tener presentes los frutos secos (avellanas y nueces), aceite de la variedad Picual, vino tinto y cerveza de alta fermentación.
  • Para presentarlo, colocaremos las diferentes variedades en el centro, colocando un par de cuñas de cada una por comensal. En el caso de la crema,

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