Tipo de Académico: Chef

Belén Casal

Belén Casal, fotógrafa y editora del blog “Cupcakes a gogó”, crea contenido relacionado con la gastronomía y lleva su pasión por la cocina y la fotografía a los hogares de miles de alumnos a través de sus talleres de repostería online. Apasionada de Italia y de su gastronomía, sin duda el mascarpone es uno de …

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Patricia Peña

Patricia Peña es la chef profesional de Qué Quesos. Diplomada en Dirección Hotelera por la Escuela Superior de Cataluña (UAB) en 1998. Diploma Europeo en Dirección Hotelera – Eurhodip en 1999. Técnico Superior en Cocina (Eshob) en 1995. Asesor Culinaria de Lactalis Foodservice desde 2003. Directora de restaurante de la cadena SBARRO (2000-2003). Chef de …

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Mayte Martín

Mayte Martín es la chef profesional de Qué Quesos. Con sus recetas y su desparpajo, Mayte siempre nos da las mejores soluciones para los problemas diarios que se nos presentan. ¡Sin duda las recetas de Mayte darán mucho que hablar!

Clara Pérez Villalón

Madrileña de nacimiento, Clara Pérez Villalón se dio a conocer a toda España gracias a la primera edición del programa gastronómico que más triunfa en nuestra televisión: Masterchef. Siendo aficionada desde pequeña a la cocina, actualmente Clara está enfocada a la asesoría gastronómica, contando además con presencia en varios blogs tanto propios, como en colaboraciones …

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