Compártelo

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Ingredientes

Paso a paso

Para 4 personas

  • Cortamos las hojas de pasta filo en cuartos.
  • Derretimos la mantequilla, pincelamos las capas de pasta filo con la mantequilla apilando 3 capas por saquito.
  • Colocamos en un extremo de la pasta filo un trocito de unos 4 cm de Brie y otro de membrillo.
  • Enrollamos la pasta filo sobre el queso y el membrillo, tras la primera vuelta doblamos sobre el rollo la masa de los extremos y acabamos de enrollar, de modo que los extremos queden cerrados.
  • Horneamos los rollitos 10 min a 210ºC.
  • Servir inmediatamente.

Puedes ver la receta entera de este delicioso aperitivo en el vídeo de Mayte Martín en este vídeo: