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Ingredientes

  • Brie Président
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 4 cucharadas de harina
  • Aceite para freír
  • Complemento a elegir

Paso a paso

Coloca en 3 platos diferentes: el pan rallado, la harina y los huevos batidos.

Corta el Queso Brie Président en triángulos al gusto, no muy grandes para así poder comérselos enteros de manera elegante, pasa cada uno por los tres platos que has preparado anteriormente para recubrirlos. Primero por la harina, luego por el huevo y en último lugar por el pan rallado.

Calienta una buena cantidad de aceite en una sartén.

Una vez caliente dora los trozos de queso por todas las caras.