Compártelo

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Ingredientes

Paso a paso

Cortar los melones por la mitad, quitar las semillas y con la ayuda de un sacabolas hacer perlas de melón consiguiendo así el vaciado del melón.

Tostar los piñones y reservar.

Cortar a cuadraditos el queso Gorgonzola Galbani y el jamón y reservar.

Una vez tengamos todos los ingredientes cortados, rellenar el melón y con albaca y las lascas de Parmigiano Regggiano Galbani.

Aliñar con el aceite y el limón.