Rápido: ¡A disfrutar! Brochetas de queso tierno con aceitunas

15'
Fácil
4
Aperitivo

Ingredientes

Ingredientes

  • 200 g de queso tierno El Ventero
  • 100 g de aceitunas
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de pimienta

15'
Fácil
4
Aperitivo

Ingredientes

Ingredientes

  • 200 g de queso tierno El Ventero
  • 100 g de aceitunas
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de pimienta

¿Tienes visita en casa y no has preparado nada? ¡No te preocupes! Esta receta de brochetas de queso tierno con aceitunas puede ayudarte en esas situaciones

Paso a paso

Ya que se trata de una receta muy sencilla, debemos darle importancia a la materia prima que utilicemos.

En esta ocasión necesitamos un queso tierno que además de tierno sea sabroso y si queremos conseguir todo eso, lo mejor es confiar en la gama de El Ventero.

Fabricado solo con ingredientes cien por cien naturales, a su receta no se le añaden ni conservantes ni colorantes. Todo ello lo convierte en el queso más “tiernoso”.

Lo primero que debemos hacer es cortar el queso en cuadraditos. Para ello seleccionamos la variedad de El Ventero que más nos guste.

El Ventero tiene distintas variedades de queso tierno para adaptarse a las necesidades del consumidor. Podemos encontrarlo en su versión original o bien light, bajo en sal o sin lactosa. ¡Una gran diversidad para elegir!

Una vez tengamos el queso, lo añadiremos a un bol y lo mezclaremos con aceite, sal y pimienta. Así, lo dejaremos maridar para que coja todos los sabores.

Elegiremos la variedad de aceitunas que más nos guste, pero siempre sin hueso.

Cuando tengamos todo, cogeremos los palillos de madera para realizar las brochetas colocando una porción de queso, una aceituna y una hoja de albahaca.

Al ser una receta muy sencilla, podemos añadir los ingredientes extra que queramos. Podemos realizar las brochetas también con pepinillos, tomates cherry, anchoas o incluso fruta.

Presentación

Ya que se trata de un plato que se puede degustar sin necesidad de cubiertos, lo mejor es colocar las brochetas de queso tierno y aceitunas sobre una bandeja y que cada comensal se sirva a su gusto.

¡Seguro que al final no queda ninguna!

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