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Ingredientes

  • 1 queso Brie Président
  • 1 lámina de hojaldre
  • 2 cucharadas de cebolla caramelizada
  • 100 g de beicon
  • 1 cucharada de tapenade de aceitunas
  • 1 huevo
  • Pimienta negra

Paso a paso

    1. Cortamos el beicon en tiritas finas.
    2. Estiramos la media lámina de hojaldre, colocamos el brie en el centro, pincelamos con la tapenade, el beicon cortado y la cebolla caramelizada. Cerramos bien el paquete del hojaldre con la ayuda de un tenedor.
    3. Pintamos con el huevo batido.
    4. Con el horno precalentado a 200ºC lo introducimos durante 12 minutos hasta que se dore.
    5. Lo servimos caliente espolvoreando un poco de pimienta negra por encima.

Mira la receta completa aquí: