¿Qué sintió Enric Bernat, creador del Chupa Chups, cuando descubrió que los orientales comían todo con palillos, excepto los caramelos?
¿Quién le iba a decir a la Duquesa de Bedford, en Inglaterra, que iba a popularizar en pleno siglo XIX, una infusión oriental y convertirla en la bebida británica por excelencia?
La Historia está llena de hallazgos de gente que piensa, experimenta y comparte su sabiduría. Ya sean caramelos que no manchan, una bebida para la merienda o una fusión…inesperada, cuanto menos.
Y SÍ: Nos referimos al té con queso, al té de queso o como queramos llamarlo tras escandalizarnos internamente y aceptarlo, como gente moderna que somos. ¡Claro que sí!
(De todas formas, ya lo han bautizado debidamente como Cheesete).