
¿Aperitivo francés o tapa española? Recetas de Clara P. Villalón

¿Sabías que la cultura del aperitivo ya se practicaba desde la Antigua Roma?
Con el paso del tiempo esta práctica se extendió por toda Europa,
adaptándose de una manera diferente en cada país.

Conociendo a Clara
Madrileña de nacimiento, Clara Pérez Villalón se dio a conocer a toda España gracias a la primera edición del programa gastronómico que más triunfa en nuestra televisión: Masterchef.
Siendo aficionada desde pequeña a la cocina, actualmente Clara está enfocada a la asesoría gastronómica, contando además con presencia en varios blogs tanto propios, como en colaboraciones con grandes revistas españolas.
Apasionada de la cocina tradicional, de los animales y muy familiar, Clara nos prepara cuatro recetas perfectas para sorprender con los mejores aperitivos franceses y las mejores tapas españolas.